اللحم مطهي بالكوكاكولا
اللحم مطهي بالكوكولا |
المقادير
اللحمإبزارسكنجبيرقرفةزيت
طريقة تحضير اللحم بالكوكاكولا
يطهى جيدا و نضيف اليه الكوكاكولا من الفوقكيلو و نصف من اللحم نضيف اليه نصف لتر من الكوكاكولا
التزيين
معسل بطريقة جديدة و سريعة كجي معلك
الاجاص معسل
5 حبات إجاص
في كسرولة نضع الماء المغلى مع السكر سنيدة حتى يعسل الإجاص
صلاطة الشفلور
يفور الشفلور مع 3 فصوص ثوم + حامضة ثم نطحنه جيداً جيداً و نضيف اليه ملعقة من عطرية الحوت + هريسة +بيضة + شيبلير + حامض مصير قطع صغيرة + ملح و نعمل منه كريات صغيرة و نضع في وسطها قطعة الفرماج و نصنع منها كريات في البيض و الشيبلورين
البرقوق معسل
نضع البرقوق يا طيب في الماء ونضيف عليه الكوكا وملعق كبيره سكر سنيدة و فاني
الزبيب معسل
يصلق الزبيب في الماء و ينشق من الماء و نصب عليك الكوكاكولا و ملعقة من سكر سنيدة و فاني
الإجاص معسل - البرقوق معسل - الزبيب معسل - صلاطة الشفلور |
النتيحة النهائية
|
0 تعليقات